Filminfo & Termine
Noma
Noma
Großbritannien 2015, Laufzeit: 99 Min., FSK 0
Regie: Pierre Deschamps
>> www.noma-derfilm.de
Kurzinfo: Bereits vier Mal wurde das Kopenhagener Restaurant Noma zum weltweit besten seiner Art gekürt. Küchenchef René Redzepi kocht beseelt und verwöhnt die Gaumen mit nordischer Küche, in der das Wasser auch mal von Birken gezapft wird. Drei Jahre lang begleitete Regisseur Pierre Deschamps den Koch, sein Team und seine Familie durch die Höhen und Tiefen der gastronomischen Welt. (he)
